Biquinho + Dill
Biquinho + DillBiquinho: Muito aroma e sabor e nenhuma ardência. A presença
do dill confere ao molho um excelente uso em peixes
e frutos do mar, também em saladas frias com tofu,
brotos e tomates. Experimente dar mais alegria em
sobremesas com frutas cítricas.
Gradação de Ardência: Leve
Bode Amarela + Cebola
Bode Amarela + CebolaBode Amarela: Adocicada, a bode amarela tem intensidade leve
de ardência. Seu equilíbrio dá a ela amplo uso em
salgados e pratos menos gordurosos. É perfeita para
uso em drinks
Gradação de Ardência: Média
Carolina Reaper + Cúrcuma
Carolina Reaper + CúrcumaCarolina Reaper: Não há no mundo calor maior que o causado pela Carolina
Reaper. A ardência extrema ganhou equilíbrio pela presença
da cúrcuma. É o molho para quem gosta de fortes emoções.
Sua combinação de ingredientes dá cor aveludada em
molhos e caldos, além de uma explosão ilimitada de
sensações. Uma vez tolerada, não há limites para seu uso.
Churrascos, peixes, assados, frituras. O céu é o limite.
Gradação de Ardência: Mother F*#@
Cumari + Alho + Azeitona Verde
Cumari + Alho + Azeitona VerdeCumari + Azeitona Verde: De intensidade média para alta, esse molho de tonalidade
verde intensa é a pedida perfeita para acompanhar
qualquer prato ou salgado que leve queijo em sua receita.
Quem dá essa propriedade quase magnética a ela é a
azeitona verde. Fica perfeita em pizzas
Gradação de Ardência: Alta
Habanero + Cebola + Alho
Habanero + Cebola + AlhoHabanero:O irmão mais “brabo” da malagueta, esse é o molho
para quem busca intensidade em ardência e muita
presença de sabor. Formidável em churrascos e assados.
Experimente algumas gotas em uma caipirinha com
melaço de cana e exploda os seus sentidos
Gradação de Ardência: Muito Alta
HABANERO STOUT (Torneira Bar)
HABANERO STOUT (Torneira Bar)Habanero Stout (Torneira Bar)
O Torneira é um bar com diversos aspectos importantes e que formam sua identidade única. Desses aspectos, nós pegamos a excelência em cervejas para desenvolver um molho de pimenta que seja a cara da casa. Surgiu dai a HABANERO STOUT, um molho encorpado, de coloração única, e com muitas camadas de sabores provenientes de sua combinação central entre a pimenta Habanero Chocolate e o Malte Tostado.
Ingredientes: Habanero Chocolate, Malte Tostado, Funghi Secchi, Coentro, Alho, Sal, Mix de Especiarias, INS 202 e Goma Xantana.
CONTÉM GLÚTEN.
NÃO CONTÉM LACTOSE.
Malagueta + Alho
Malagueta + AlhoMalagueta: Um molho de média intensidade em ardência,
mas com muita entrega de sabor e condimentos.
Companhia perfeita para uma feijoada ou algum prato
mais encorpado. É a nossa indicada para o seu Bloody
Mary ficar inesquecível
Gradação de Ardência: Alta
PROMO ESPECIAL – Kit Completo 6 Molhos de Pimentas
PROMO ESPECIAL – Kit Completo 6 Molhos de PimentasR$137.00 R$120.00Comprar
PROMO ESPECIAL – Kit Completo 6 Molhos de Pimentas
PROMO ESPECIAL – Kit Completo 6 Molhos de PimentasNossa PROMO ESPECIAL no kit completo com 6 pimentas é a melhor opção para você provar todos os sabores e tonalidades dos nossos molhos fermentados pagando menos por isso. APROVEITE!
Habanero Stout (Torneira Bar)
O Torneira é um bar com diversos aspectos importantes e que formam sua identidade única. Desses aspectos, nós pegamos a excelência em cervejas para desenvolver um molho de pimenta que seja a cara da casa. Surgiu dai a HABANERO STOUT, um molho encorpado, de coloração única, e com muitas camadas de sabores provenientes de sua combinação central entre a pimenta Habanero Chocolate, o Malte Tostado e o Funghi Secchi.
Gradação de ardência: Muito Alta
Carolina Reaper + Cúrcuma: Não há no mundo calor maior que o causado pela Carolina
Reaper. A ardência extrema ganhou equilíbrio pela presença
da cúrcuma. É o molho para quem gosta de fortes emoções.
Sua combinação de ingredientes dá cor aveludada em
molhos e caldos, além de uma explosão ilimitada de
sensações. Uma vez tolerada, não há limites para seu uso.
Churrascos, peixes, assados, frituras. O céu é o limite.
Gradação de ardência: Extrema
Habanero Chocolate + Cebola + Alho: O irmão mais “brabo” da malagueta, esse é o molho
para quem busca intensidade em ardência e muita
presença de sabor. Formidável em churrascos e assados.
Experimente algumas gotas em uma caipirinha com
melaço de cana e exploda os seus sentidos.
Gradação de ardência: Muito alta
Cumari + Azeitona Verde: De intensidade média para alta, esse molho de tonalidade
verde intensa é a pedida perfeita para acompanhar
qualquer prato ou salgado que leve queijos em sua receita.
Quem dá essa propriedade quase magnética a ela é a
azeitona verde. Fica perfeita em pizzas.
Gradação de ardência: Alta
Malagueta + Alho: Um molho de média intensidade em ardência,
mas com muita entrega de sabor e condimentos.
Companhia perfeita para uma feijoada ou algum prato
mais encorpado. É a nossa indicada para o seu Bloody
Mary ficar inesquecível.
Gradação de ardência: alta
Bode Amarela + Cebola: Adocicada, a bode amarela tem intensidade leve
de ardência. Seu equilíbrio dá a ela amplo uso em
salgados e pratos menos gordurosos. É perfeita para
uso em drinks.
Gradação de ardência: média
R$137.00 R$120.00Comprar
Sal de Pimenta Intenso
Sal de Pimenta IntensoO exclusivo Sal de Pimenta da ART Fermentados é um rub que reune sal grosso com mix de pimentas, ervas e especiarias, tudo desidratado, moído e alocado em um pote com tampa de dupla saída, perfeito para churrascos, preparos prévios como marinadas, finalização de pratos, assados, cozidos, além de uso doméstico de rápida aplicação como ovos fritos e pipoca. É um coringa multiuso para quem gosta de cozinhar e quer experimentar novas camadas de sabores.
É Pimenta + Sal
É Fermentação + Desidratação
Seja na preparação de seu prato, na salga da carne que anteveem a brasa, na composição com o seu rub de preferência ou na finalização de seu prato. O nosso sal entrega novas camadas de sabores e intensidade.
Aqui em sua versão intensa, com um mix de pimentas de alta potência (Carolina Reaper + Habanero + Cumari)
R$30.00 R$25.00Comprar
Sal de Pimenta Moderado
Sal de Pimenta ModeradoO exclusivo Sal de Pimenta da ART Fermentados é um rub que reune sal grosso com mix de pimentas, ervas e especiarias, tudo desidratado, moído e alocado em um pote com tampa de dupla saída, perfeito para churrascos, preparos prévios como marinadas, finalização de pratos, assados, cozidos, além de uso doméstico de rápida aplicação como ovos fritos e pipoca. É um coringa multiuso para quem gosta de cozinhar e quer experimentar novas camadas de sabores.
É Pimenta + Sal
É Fermentação + Desidratação
Seja na preparação de seu prato, na salga da carne que anteveem a brasa, na composição com o seu rub de preferência ou na finalização de seu prato. O nosso sal entrega novas camadas de sabores e intensidade.
Aqui em sua versão Moderada, com um mix de pimentas de média potência (Malagueta, Bode Amarela e Biquinho)
R$30.00 R$25.00Comprar